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Kwong Wah

2019-09-12 03:15:12 来源:环球网
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马汉顺(右3)率队前往食店进行检查,以确保餐饮业者遵守卫生条例,为预防伤寒症做好把关工作。
马汉顺(右3)率队前往食店进行检查,以确保餐饮业者遵守卫生条例,为预防伤寒症做好把关工作。

(怡保21日讯)随着吉隆坡一带爆发伤寒症,霹州行政议员拿督马汉顺周二晚亲自率队前往市内的餐饮店展开检查,以提醒业者关注食物安全与卫生,做好把关工作。

马汉顺是在霹州卫生局及怡保市政厅卫生小组的陪同下,前往姚德胜街餐饮店展开检查行动。

马汉顺表示,当局在行动中,采取了抽取食物样本,例如水、冰块、鸡肉等以进行化验,餐饮店业者也都给予局配合。

他说,当局也借此提醒业者务必确保食物卫生,以及让外劳注射伤寒症疫苗。

他在检查行动结束后向记者指出,事实上,当局不时向饮食店展开检查行动,尤其是在佳节期间,而检查行动将会继续,以确保不会发生伤寒症传播的问题。

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他表示,伤寒症主要是由排泄物如粪便及尿液传播,他促请饮食业者及处理食物的外劳照顾个人卫生。

他说,饮食业者在申请饮食经营前,根据地方政府指南都必须接受卫生课程,以了解正确的食物处理及个人卫生,同时,不论本地人或外劳员工,都必须定期接受疫苗注射。

他继指出,地方政府每年也为饮食店进行卫生评估。

他也表示,霹州伤寒症病例,于2011年接获8宗、2012年18宗、2013年6宗及2014年12宗,并不常见。

他说,目前为止,即截至今年10月20日有30宗,包括下霹雳有23宗、近打5宗、上霹雳及曼绒各1宗。

他指出,下霹雳23宗病例有21宗是发生在非法外劳临时扣留营,但在今年8月后没有新病例,其余地区则是个别病例,目前没有出现传播及死亡病例。

一同前往者有霹雳州卫生局副局长拉希米医生与梁少芳、怡保市政厅公共卫生及城市服务官员李顺锦、马汉顺助理钟燊庆、市议员邱文传、罗量信、赵竟荣、陈顺业、朱健成等人。

截至9月检查霹9027饮食店 75间不符标准关闭两周

马汉顺表示,今年截至9月,霹州卫生局一共检查了9027间饮食店,其中有75间因不符合卫生标准被令关闭14天,以进行清洗工作。

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他说,当局在2014年则检查了1万3682间食店,其中88间被令关闭。

他也表示,今年共有119间饮食店违反2009年食物卫生条例而被罚款,罚款总额为3万2540令吉,而2014年则有152间饮食店,被罚款共5万8130令吉。

他也指出,当局今年共抽取2913个食物样本进行化验,目前没有任何一个样本对伤寒症呈阳性反应;2014年则抽取了2855个样本,也没出现呈阳性反应。

责任编辑:罗疾憨 CN037